Są takie ciasta, które nigdy się nie nudzą i które lubi niemalże każdy. Niewątpliwie do jednych z nich należy sernik. Z sernikiem sprawa jest o tyle ciekawa, że można zrobić go na wiele sposobów, podobnie przygotowanie ciasta może być różnorakie: niektóre serniki wymagają większego nakładu pracy, ale są też takie, które zrobimy błyskawicznie. Do tej ostatniej grupy należy mój dzisiejszy sernik. Tylko kilka składników. 5 minut pracy plus czas oczekiwania. Czy może być lepiej? Zdecydowanie tak. Sernik jest niskokaloryczny, a przygotowany w słoiku stanowi świetną opcję deseru na wynos.

Łapcie przepis, róbcie sernik i koniecznie podzielcie się swoimi spostrzeżeniami.

 

NISKOKALORYCZNY SERNIK BEZ PIECZENIA
Składniki
  • 250 g twarogu
  • 100 g jogurtu greckiego
  • 3-4 łyżeczki erytrytolu
  • 5 g żelatyny
  • ulubiona galaretka
  • owoce
Instrukcje
  1. Twaróg zblenduj z jogurtem.

  2. Dodaj eytrytol i wymieszaj.

  3. W szklance przygotuj żelatynę, rozpuść ją w 1/3 szklanki przegotowanej, gorącej wody. Ostudź chwilę i dodaj do masy twarogowej.
  4. Rozpuszczoną żelatynę połącz z masą twarogową. Przelej do naczynia i wstaw do lodówki do stężenia na ok.2h

  5. Przygotuj galaretkę, dodaj na wierzch sernika owoce, wylej galaretkę na masę twarogową i wstaw do lodówki na całą noc.

Notatki

KALORYCZNOŚĆ I MAKRO na sernik bez galaretki i owoców: ok. 335 kcal  -  B:72 , T:2 , W:10

Author

2 komentarze

Write A Comment